Ужин без вреда для фигуры на 270 ккал. Куриный рулет с начинкой

22.02.2019 336 Наш край

Простой и вкусный куриный рулет мы решили приготовить на пятничный ужин. Заморачиваться не придется!

Ингредиенты:

• куриное бедро,
• твердый сыр,
• куриное яйцо,
• чеснок,
• сушеная зелень,
• соль,
• перец.

Берем крупное куриное бердо и удаляем косточку. Кожу не снимаем! Слегка отбиваем мясо, перчим, солим, натираем измельченным чесноком. Сверху кладем пропущенное через мясорубку или просто мелко порубленное вареное куриное яйцо. Добавляем немного тертого твердого сыра с массовой долей жира в сухом веществе не более 40%. Заворачиваем в виде рулета. Сверху посыпаем сушеной зеленью (у нас петрушка). Ставим в духовку и готовим при 200 градусах около 20 минут.

Готовое блюдо ешьте без корочки – это лишние калории.