Салат очень вкусный и готовится быстро, особенно если у вас дома есть консервированная красная фасоль или вы отваривали ее накануне. Необычное сочетание – особый вкус!

Ингредиенты:

– отварная куриная грудка,
– отварная красная фасоль,
– пекинская капуста,
– соленый огурец,
– отварная свекла,
– сметана.

Режем на кубики отварную куриную грудку, огурец, шинкуем пекинскую капусту, на овощной терке натираем отварную свеклу. Добавляем фасоль, заправляем сметаной и перемешиваем.

Вкус получается интересный, не надо даже солить (на ваш вкус). Можно уложить слоями, как это сделали мы, каждый слой немного промазать сметаной (у нас 15%-ая, можно натуральный йогурт).

Время приготовления: 20 минут.

Итого: 225 ккал.

Готовьте быстро, вкусно и без вреда для фигуры!

Ольга Шарапо
Фото автора