Ингредиенты

Для одного кулича:

овсяные хлопья - 70 г (5 ст. л.);

молоко - 50 г (3 ст. л.);

яйцо - 1 шт.;

мед - 40 г (1 ст. л.);

инжир или другие сухофрукты - 50 г (или по вкусу);

фундук или другие орехи - 50 г (или по вкусу);

цукаты - 50 г (или по вкусу);

вареная сгущенка - 200 г (или по вкусу).

Как приготовить

В овсяные хлопья наливаем молоко. Разбиваем яйцо.

Измельчаем инжир (или другие сухофрукты по вашему желанию). Измельчаем орехи. Добавляем в хлопья сухофрукты, орехи и мед.

Все тщательно перемешиваем и выкладываем в форму.

Выпекаем кулич в микроволновке примерно 3,5 мин при небольшой мощности.

Вынимаем, остужаем, смазываем овсяный кулич сверху вареной сгущенкой, украшаем нарезанными цукатами.

Рецепт и фото с сайта russianfood.com

Читайте также:

- Рецепты пасхальных куличей: «Бабушкин», «Быстрый», «Ленивый»

- Шеф-повара подсказали, как испечь идеальный пасхальный кулич

- Диетолог поделилась рецептом полезного кулича