Наверх

15 февраля в календаре: поставить свечи на Сретение и испечь блины

15.02.2023 724 Наш край

Сегодня 15 февраля, среда

День памяти воинов-интернационалистов

В Беларуси отмечается памятная дата – День памяти воинов-интернационалистов. В этот день в 1989 году последний советский солдат перешел мост пограничной реки Амударьи под Термезом, чем и завершился вывод советских войск из Афганистана. Война в Афганистане длилась более девяти лет. В Афганистане с 1979 по 1989 гг. проходили службу около 30 тысяч уроженцев Беларуси, из них 771 погиб, 12 без вести пропали, свыше 1,5 тысячи получили ранения и увечья, 718 стали инвалидами.

В Барановичах и районе пройдут торжественные митинги и возложение цветов к памятным местам.

Сретение

Сретение Господа Нашего Иисуса Христа – праздник, отмечаемый в память о знаменательном для христиан событии, встрече (на старославянском «сретении») в Иерусалимском храме младенца Иисуса с праведным старцем Симеоном. В этот день в церквях и соборах проходят торжественные богослужения. Верующие ставят свечи за здравие.

Международный день детей, больных раком

День детей, больных раком, или Международный день борьбы с раком у детей ежегодно отмечается 15 февраля по многих странах с 2001 года. Дата стала знаковой по инициативе Международной организации детского рака, включающей 176 организаций родителей, ассоциаций онкобольных детей, а также переживающих ремиссию, и групп взаимопомощи в 93 государствах мира.

Следует понимать, что постоянный контроль за здоровьем помогает выявлять заболевания на ранних стадиях и успешно с ними бороться.

Международный день операционной медсестры

Тесно связан с предыдущим праздником и Международный день операционной медсестры, который также отмечается во многих странах 15 февраля. Эта дата была учреждена в 2009 году Международной ассоциацией операционных медсестер как профессиональный праздник и отмечается каждый год.

В народном календаре – Громница (Сретение)

По мнению славян Громница – граница между зимой и весной. Называли этот день Сретением, то есть встречей двух пор года. В народе говорили: на Сретение зима с весною встретилась; в Сретение солнце на лето, зима на мороз поворотила.

А еще это единственный день зимой, когда может приключиться гроза – можно услышать гром и увидеть молнии. Поэтому сербы зовут этот праздник «Свjетло». День посвящался жене Перуна Додоле-Маланьице (Молнии) — богине молнии и кормления детей.

Славяне чествовали Маланьицу за то, что дает надежду на скорейшую весну. В быту по характеру погоды на Громницу люди предопределяли наступление весны и лета, в особенности о погоде и урожае.

Какова погода на Сретение, такова будет весна:

установится оттепель – весна ранняя теплая, коли холода завернут – весна холодная; выпавший в этот день снег – к затяжной и дождливой весне.

Снег через дорогу несет – весна поздняя и холодная.

Солнце на лето – зима на мороз.

Будет снежок – весной дрожжок.

Метель дорогу переметает – весна поздняя да холодная; ежели тепло – ранняя и теплая.

Утром снег – урожай ранних хлебов; в полдень – средних; к вечеру – поздних.

Капель – к урожаю пшеницы.

К столу пекли круглые золотистые блины, символизирующие солнце. Этим призывали возвращение небесного светила.

Рецепты блинов:

Ароматные апельсиновые блины

Пышные оладьи на сухих дрожжах


Драники из тыквы

Блинчики с сыром и ветчиной

Изумительные блины на сыворотке

Именины

Именины отмечает Василий («царский», «царственный»).

Подготовила Ольга ШАРАПО





  • Мы в социальных сетях: