Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал в интервью «Народным новостям», от каких продуктов стоит отказаться людям после 60 лет, передает РИА «Новости».

В первую очередь специалист обратил внимание на сахаросодержащие продукты: например, варенье или мед. Врач предупредил об опасности их добавления в чай, равно как и об употреблении конфет или кондитерских изделий. Ежедневной нормой он назвал не более 20 граммов сахара в день.

Угрозу для организма несет также подсолнечное масло из-за наличия жирных кислот, которые провоцируют возрастные болезни. Вместо него рекомендуется употреблять оливковое масло.

Кроме этого, Михаил Гинзбург посоветовал отказаться от продуктов с высоким гликемическим индексом. К ним относятся изделия из белой просеянной муки, белый хлеб, нарезные батоны, где практически нет пищевых волокон. В этом перечне также картофель и рисовые каши.

Гинзбург также порекомендовал свести к минимуму количество красного мяса в рационе и заменить его рыбой или птицей.

Полезным, по его словам, будет увеличение в рационе кисломолочных напитков, круп грубого помола и овощей (особенно лука и чеснока).
 
Подготовила Марина ГОРДЕЕВА