Ингредиенты (на 8 порций):

200 г хурмы, 200 г сахара, 250 г пшеничной муки высшего сорта, 120 г растительного или сливочного масла, 2 яйца, 10 г разрыхлителя (можно соду), корица, ванилин.

Как приготовить

ШАГ 1. Хурму очистить от косточек, удалить плодоножку. Измельчить в блендере в пюре.

ШАГ 2. Добавить сахар, яйца. Тщательно взбить венчиком.

ШАГ 3. В тесто отправить растительное масло, ванилин, корицу. Перемешать.

ШАГ 4. Постепенно всыпать просеянную муку. Еще раз хорошенько перемешать.

ШАГ 5. Вылить тесто в форму. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.

Рецепт и фото с сайта Твои рецепты

Больше рецептов