Витамин А
Для чего нужен? Входит в состав зрительного пигмента сетчатки. Если витамина не хватает, развивается «куриная слепота», поражается роговица глаза.
Где найти? В сливочном масле, яичном желтке, молоке, печени (особенно в рыбной).
Витамин B2
Для чего нужен? Улучшает различение цветов, защищает сетчатку от ультрафиолетовых лучей. Светобоязнь, резь в глазах – вот признаки того, что его недостает.
Где найти? В молоке, простокваше, кефире, сыре, почках, печени и постном мясе, грибах, дрожжах, семечках.
Витамин С
Для чего нужен? Для образования коллагена (из него состоит наружная оболочка глазного яблока). Полезен и тем, что препятствует развитию катаракты.
Где найти? В свежих овощах и фруктах, много его в смородине и цитрусовых.