Специалисты Барановичского зонального центра гигиены и эпидемиологии обнаружили в одном из магазинов города продукцию, не соответствующую требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства по содержанию нитратов.
Нормам не соответствуют дыни свежие «Гуляби», поставляемые из Казахстана, сообщает сайт Барановичского ЗЦГиЭ.
Испытаниями установлено несоответствие образца требованиям п. 6 приложения 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п. 6.1 Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52, по показателю «массовая доля нитратов»: при нормированном значении «не более 90 мг/кг» фактическое значение составило «236 ± 47 мг/кг».
Наталья СМИРНОВА