Винегрет – один из самых распространенных салатов еще с советских времен. Можно сказать, что это салат проверенный временем. Он и вкусный, и полезный, и бюджетный.

На ужин четверга мы сделали винегрет и рисовые шарики.

Приготовление

Для винегрета:

– отварная свекла (режем кубиками),

– отварная морковь (режем кубиками),

– отварной картофель (режем кубиками),

– консервированная кукуруза,

– консервированный горошек,

– растительное масло.

Для рисовых шариков:

– рис (отварить),

– соль,

– сливочное масло (добавить небольшой кусочек в рис и сформировать шарики).

Итого (100 г): 115 ккал.

Готовьте с удовольствием и без вреда для фигуры!

Ольга Шарапо

Фото автора