Врачи говорят, что чрезмерное употребление рафинированного сахара может пагубно сказаться на здоровье человека. Поэтому очень важно есть как можно меньше сладкого. Российский мануальный терапевт, врач-микрохирург Руслан Масгутов рассказал, какими продуктами можно заменить сахар, пишет sb.by.

Первый продукт, который идеально подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем, – это горький шоколад. Как отметил Руслан Масгутов, в данном виде шоколада содержится большое количество антиоксидантов. Он богат флавоноидами, которые поддерживают здоровье сердца, снижают уровень холестерина и риски развития инфаркта. Причем, следует выбирать горький шоколад, в котором содержится больше 70% какао.

Второй продукт – сухофрукты. По словам Руслана Масгутова, курага, изюм, чернослив и другие сухофрукты содержат полезную клетчатку, антиоксиданты, минералы и витамины. Всё это защищает сердечно-сосудистую систему от заболеваний, укрепляет иммунитет. Кроме этого, добавил Руслан Масгутов, сухофрукты обладают небольшим слабительным эффектом, что полезно для ЖКТ. Но, предупредил врач, не следует употреблять цукаты, потому что в них содержится много сахара.

Третий продукт – фрукты. Руслан Масгутов пояснил, что наиболее полезные – абрикосы и зеленые яблоки. Потому что абрикосы содержат витамины Е и С, которые являются мощными антиоксидантами, оказывающими положительное воздействие на состояние кожи. Яблоки же содержат клетчатку, которая поможет поддержать пищеварение. Кроме этого, подчеркнул врач, в этих фруктах минимальное количество сахара.