Ингредиенты:

помидоры – 3 шт.;

творог – 200 г;

сметана – 1-2 ст. л.;

укроп – 0,5 пучка

чеснок – 1 зубчик

смесь сухих трав – 1 щепотка;

соль – 0,25 ч. л.;

листья салата – 6 шт.

Приготовление.

Помидоры нарезать кружочками толщиной 5‒7 мм.

Творог растереть со сметаной.

Измельчить зелень укропа.

Добавить в творог укроп, посолить, приправить смесью трав, перемешать.

Разрезать зубчик чеснока, смазать тарелку или измельчить и добавить в творожную массу.

Выложить на тарелку листья салата.

На них выложить кружочки помидоров, сверху – творожную массу.

Фото и рецепт с сайта russianfood.com

Другие идеи для полезных ужинов здесь