Сахар принято обвинять во многих грехах, но зачастую это всего лишь наши предубеждения. О том, насколько сладости на самом деле способны портить нам кожу и провоцировать ускорение старения, sb.by рассказала  врач-дерматолог Светлана Якубовская.

Эксперт утверждает, что еда с большим содержанием сахара, особенно в больших количествах, и правда провоцирует проблемы с кожей у тех, кто страдает от акне:

– Если человек с диагнозом «акне» злоупотребляет сладким, фастфудом, продуктами с высоким гликемическим индексом, возрастает вероятность, что его сальные железы начнут работать интенсивно. Это усилит проявления угревой болезни, – объяснила диетолог.  

А как насчет преждевременных морщин и других видимых признаков старения – вредно ли сладкое для кожи с такой точки зрения? Светлана Якубовская объясняет, что убедительных доказательств в пользу подобных опасений не существует:

– Поступающие в организм сахара распадаются на глюкозу и простые сахара, а затем связываются с очень важными структурными компонентами нашей дермы – коллагеном и эластином, нарушая их строение. Некоторые специалисты предполагают, что таким образом сладкие продукты провоцируют преждевременное появление морщин и в целом ускоряют процесс старения организма. Но серьезной доказательной базы пока нет.  

Да здравствует сладкое? Врач-дерматолог категорически против того, чтобы мы им увлекались:

– Старайтесь придерживаться здорового рационального питания, ведь избыточное потребление сладкого ухудшает состояние зубов, негативно влияет на фигуру. Не злоупотребляйте углеводами – пусть их содержание в ежедневном рационе не превышает 10 процентов.

Подготовила Татьяна КОНОШЕНКО