Барановичским зональным ЦГиЭ при проведении надзорных мероприятий выявлена не соответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства продукция ‒ консервы. Это икра из кабачков, продукт стерилизованный, высший сорт, масса нетто 680 г, штрихкод 4607084416930, ГОСТ 2654-2017, в стеклянной банке с металлической крышкой, дата изготовления ‒ 17.09.2020, годен до 17.09.2023, изготовитель – ООО «Славянский консервный комбинат», 353560, Россия, Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, ул. Гриня, 5.

Документ, подтверждающий безопасность продукции, – декларация о соответствии EAЭС N RU Д-RU.АЯ24.В.03724/19 от 07.05.2019 по 06.05.2024 включительно.

Согласно протоколу испытаний лабораторного отдела Барановичского зонального ЦГиЭ, установлено несоответствие продукта требованиям п. 6.1 Гигиенического норматива «Показатели безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов, утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52, п. 6 приложения 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, по показателю «массовая доля нитратов» (фактическое значение массовой доли нитратов составило «1470 ± 250 мг/кг» при нормативе «не более 400 мг/кг»).

Вынесено предписание об изъятии продукции из обращения в количестве 7 штук (банок) по 680 г каждая (всего 4,76 кг).