Многие знают, что грецкие орехи – это кладезь полезных веществ, пишет ОНТ. BY. Они дарят молодость, продлевают
жизнь, помогают восполнить дефицит витаминов и т.д. Но для всех ли подходит этот продукт? Или
кому-то он может нанести вред?

Избыточный вес
Эта проблема с каждым годом набирает обороты по всему миру. Причин избыточного веса может быть
несколько: сидячий образ жизни, нет физической нагрузки, сбой гормональной системы и употребление
высококалорийных продуктов в большом количестве.
Грецкие орехи как раз относятся к последней категории причин. Чтобы не набрать вес от этого продукта и
получить от него пользу, достаточно съесть горстку орешков за неделю. Не переборщите!

Аллергические реакции
Вы, скорее всего, слышали, что орехи являются сильным аллергеном. Всего один маленький кусочек орешка
может привести к очень негативным последствиям. Поэтому если вы знаете, что у вас есть аллергия на этот
продукт, то спрашивайте везде: в гостях, ресторанах и т.д., содержится ли в блюде грецкий орех.
Детям до трех лет также противопоказано давать орехи. После наступления этого возраста дайте маленький
кусочек грецкого орешка и наблюдайте за состоянием ребенка: изменился ли стул, есть ли покраснения,
сыпь, в крайнем случае нарушение дыхания и раздувание губ. Если хоть что-то из этого проявилось, грецкий
орех из рациона малыша стоит исключить.

Кожные заболевания
Если у вас есть такие заболевания, как псориаз, экзема, дерматит, то забудьте о грецких орехах. Диетологи
говорят, что продукт, являясь сильным аллергеном, увеличивает иммунный ответ даже при отсутствии
аллергии. К чему это приведет? К высыпаниям, зуду и покраснениям.
Если вы находитесь в процессе ремиссии, у вас отличные анализы и врач разрешает включить этот продукт в
свой рацион питания, то только тогда можно его есть.

Расстройства желудка
Мало кто знает, что орехи можно употреблять безопасно только со здоровым желудком. Дело в том, что они
являются очень грубой пищей. После их попадания в желудок расслабляется стул. Все болезни, связанные с
ЖКТ, могут усугубиться из-за этого.
Но важно понимать, что большое количество орехов даже при здоровом желудке может навредить, вызвав диарею.
Так что соблюдайте меру. И не ешьте орехи с утра, так как они повышают кислотность желудка.

Испорченные орехи
Все мы прекрасно понимаем, что любой испорченный продукт лучше не употреблять в пищу. Поэтому
советуем покупать грецкие орехи в скорлупе, у них в таком виде больше срок хранения, они защищены от
внешнего воздействия и бытовой химии. Как только разобьете скорлупу, внимательно осмотрите ядро: оно
должно быть чистым и со свежим запахом. Если ядро потемнело, у него странный запах, на нем есть жучки, то этот продукт испорчен. Его смело можно
выбрасывать во избежание негативных последствий.