Существует группа людей, которым не рекомендуется употреблять в пищу редис. Каким именно — рассказала диетолог Светлана Фус, сообщает ОНТ.

Медик говорит, что в редисе содержатся витамины группы В, минералы. Этот овощ будет весьма кстати в салате, но предварительно его следует вымачивать в холодной воде. Такая несложная процедура позволит избавиться от нитратов, которые могут быть в парниковых овощах.

Несмотря на пользу редиса, есть его можно не всем. По мнению Светланы Фус, редис лучше исключить из рациона тем, кто страдает от гастрита, обостренной язвы, подагры и гиперфункции щитовидки.

Подготовила Ольга Шарапо