Один из самых полезных овощей – капуста. Диетолог Кристина Микстас сообщила, что она положительно влияет на продолжительность жизни, а также помогает предотвратить онкозаболевания, передает «ОНТ» со ссылкой на Express. 

В капусте есть большое количество полезных веществ. Например, марганец, витамин С, фитонутриенты. Также капуста уменьшает воспалительные процессы, снижает отечность, а благодаря сульфорафану помогает в уменьшении рисков развития рака поджелудочной железы и пищевода.

Подготовила Марина ГОРДЕЕВА