Кандидат медицинских наук и врач-диетолог Юлия Чехонина перечислила продукты, употребление которых на завтрак может нанести вред здоровью, пишет ОНТ по информации РИА «Новости».
1. Любую жареную пищу врач категорически запретила есть с утра, иначе ожирение может способствовать развитию атеросклероза, болезней печени, сахарного диабета.
2. То же правило – и для бекона.
Повышенная жирность может спровоцировать обострение холецистита, панкреатита, желчно-каменной болезни. Желчный пузырь может отреагировать повышенной частотой сокращений, а при наличии камней прямой путь один — на хирургический стол, — заявила Чехонина.
3. Покупая творог, обратите внимание на его жирность. Если решили приготовить сырники, подбирайте масло для обжарки с наименьшей жирностью.
4. Фрукты и ягоды ешьте на завтрак только в качестве компонента. К недостатку белка может привести отсутствие в утреннем меню других продуктов. А еще не все могут переварить фрукты натощак, велика вероятность диареи. Поэтому добавляйте ягоды в йогурт или творог.
5. Обезжиренные продукты в первом приеме пищи не имеют особого смысла, считает врач.
Организму с самого утра требуется определенное количество жиров, так как они благотворно воздействуют на сокращения желчного пузыря, что позволяет ему избавиться от желчи, которая накопилась в нем за ночь, — отметила она.
Организму в небольшом количестве требуются «хорошие» жиры.
6. Бутерброды – не лучший вариант для ежедневного употребления с утра.