2 сентября в 15.55 в центр оперативного управления Барановичского ГРОЧС по телефону 112 поступило сообщение о пожаре в квартире на улице Гаевой в Барановичах. Квартира на 9-м этаже 9-этажного многоквартирного жилого дома находится на балансе ЖСПК № 172 г. Барановичи. Загорание ликвидировано до прибытия подразделений МЧС.
В результате пожара огнем поврежден натяжной потолок, мебель в кухне, по всей квартире следы копоти. Пострадавших нет. Предварительно, причиной пожара послужило воспламенение растительного масла при приготовлении пищи.
Помните: масло, нагретое для жарки картошки до правильной температуры – это около 160 °С. В среднем температура пламени на газовой плите колеблется в интервале 645-700 °С. При нагревании на плите масло сначала кипит, затем дымится, а затем загорается. Большинство растительных масел начинают дымить при температуре 230°С, а животные жиры, к примеру, свиное сало, переходят к этой стадии, нагревшись до 190°С.
МЧС напоминает: не покидайте без присмотра готовящуюся пищу.
Фото предоставлены Барановичским ГРОЧС