Он оказался на председательском посту в «Зареченском» случайно, хотя в сельском хозяйстве – не случайный человек. По образованию Виктор Савось зоотехник, работал в колхозе имени Мичурина, на «Восточном», в райсельхозуправлении и даже в НИИ животноводческого профиля.
Последние годы возглавлял в Барановичах дочернее предприятие белорусской фирмы, занимающейся разработкой белково-ферментного корма для сельскохозяйственных животных.
С научным подходом
– Надо кормить скот по-научному, – считает он.
Когда надоело стучаться в закрытые двери, он пришел на прием к председателю рай-исполкома Василию Хватику с результатами использования белково-ферментной кормовой добавки на ферме «Люшнево» Барановичской птицефабрики: за месяц от каждой буренки там получили прибавку в четыре килограмма молока. Руководитель района предложил ему возглавить отстающий окраинный сельхозкооператив «Зареченский» и доказать преимущества научного кормления животных.
– Вот я и доказываю.
Пока получается. Безнадежно минусовавший по молоку «Зареченский» стал постепенно увеличивать удой от каж-
дой коровы – он возрос с начала года на 186 килограммов по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом. Валовое производство увеличилось на 24 процента: это самая высокая прибавка молока среди хозяйств района за пять месяцев нынешнего года.
Что за волшебная кормовая добавка такая? «Волшебная – не волшебная, а оздоровлению дойного стада способствует, – объясняет председатель. – Количество соматических клеток в молоке стало снижаться прямо на глазах».
Оздоровление маточного поголовья означает получение здоровых телят. В «Зареченском» наконец-то смогли производить молоко экстра-класса. Пока немного – 13 процентов от общего количества, но это тоже шаг вперед.
Как одна семья
– Вы начали председательскую деятельность именно с внедрения белково-ферментного корма? – уточняю.
– Начал с того, что поздоровался с людьми. Собрал всех специалистов и сказал, что если будем работать как одна семья, то всё у нас получится. Люди устали от незнания того, что делать.
Каждый день проводились собрания на фермах, чтоб добиться соблюдения технологических процессов. Казалось бы, никакой премудрости нет в перекрестном массаже вымени коров, но он увеличивает скорость молокоотдачи и способствует полному выдаиванию буренок. Эффект от массажа наблюдался уже через две недели в виде дополнительного килограмма молока в надоях от коровы. «Не уверен, что где-то еще в районе про массаж помнят, – замечает Виктор Викторович. – Хотя это забытое старое, технологический прием советских времен».
Каждый шаг председатель обсуждает со своим заместителем, ветврачом по профессии Игорем Зиновенко. Тот вернулся в хозяйство с приходом нового руководителя. «Все специалисты работают нормально. А кто не хотел нормально, тот уже не работает», – Виктор Савось благодарен людям, которые в него поверили и делают то, что надо делать. Когда его избирали председателем, члены сельхозкооператива проголосовали единогласно.
Европейская разработка
Думаете, применение белково-ферментного корма – единственная новинка в «Зареченском»? Нет, конечно. Всю сосковую резину на доильных аппаратах здесь заменили на бактерицидную – она убивает бактерии. Это европейская разработка. Повышается качество молока. Затраты на новую резину составили 23 миллиона рублей.
– Кредиты брали? – интересуюсь, зная, что хозяйство приобретало не только резину.
– А кто нам даст кредиты? – вопросом на вопрос отвечает председатель.
Он возглавил сельхозкооператив, финансовое положение которого было весьма незавидным. Деньги начали зарабатывать сами – на производстве молока. Это сегодня главный источник.
За свои деньги купили биоудобрения, заплатив 36 миллионов. «Мы первыми в районе применили данную разработку Института микробиологии Национальной Академии наук», – сообщает Виктор Викторович и везет меня показать пастбище с клевером, где после стравливания внесли необычные удобрения. Клевер третьего года пользования в Данейках буквально ожил.
Биоудобрения внесли также по всходам ячменя, льна, кукурузы – итог будет известен позже, когда соберут урожай.
«Нам нужныкорма!»
Распахав 36 гектаров неэффективно использовавшихся старых пастбищ, посеяли кукурузу. Взялись за раскорчевку старого сада – 10 гектаров здесь тоже займет кукуруза, силос-
ная культура. «Нам нужны корма!» В сельхозкооперативе собираются увеличивать дойное стадо (сейчас имеется 548 коров), реконструировать молочно-товарную ферму в Малой Своротве. Реконструкция своими силами фермы в Данейках уже завершается. «С введением цехов сухостоя и раздоя здесь будет организована поточно-цеховая система производства молока», – председатель показывает просторное животноводческое помещение.
Рядом восстанавливается сенажная траншея. Материалами для бетонирования траншей помогает завод железобетонных изделий под руководством Владимира Писаренко. В перспективе предполагается присоединить «Зареченский» к заводу – хозяйство от этого только выиграет. Пока наблюдается тесное сотрудничество шефов и подшефных.
Виктор Савось обещает заполнить все траншеи качественными кормами. Сенажную массу с первого укоса трав здесь подсушивали строго по технологии. На прессовании сена в рулоны был занят опытный механизатор Андрей Волосевич. Он более двадцати лет здесь работает – пашет, сеет, заготавливает корма, убирает хлеб. На таких, как он, можно положиться – не подведут.
Не отказались от долгунца
– Выращиванием льна тоже вы занимаетесь? – спрашиваю Андрея.
– Нет. Там другой комплекс машин.
«Зареченский» посеял более ста гектаров долгунца. Сельхозкооператив – чуть ли не единственный в районе, кто не отказался от возделывания этой культуры. «Учитывая, что льном занимаемся только мы и райагросервис, в любом случае будем на призовом месте», – шутит председатель. А потом серьезно добавляет: «Как это, отказаться сеять лен? Если действовать по принципу «хочу – не хочу», то можно от всего отказаться и ничего не сеять – пусть поля зарастают».
Виктор Савось уверен, что с долгунца их сельхозкооператив будет иметь деньги. Здесь также собираются получать свои семена красного клевера – отвели под семенники шесть гектаров, аккуратно распахали.
Подвижки
Объезд хозяйства сопровождался восклицаниями руководителя по поводу красот природы: «Душа здесь отдыхает!» Многие дороги пролегают по лесу. Три года в хозяйстве не работала пилорама, а теперь будет работать – пилить лес, отходы после санитарных рубок. Услуги населению станут оказывать за плату. «Люди, по сути, живут в лесу – им пилить и пилить».
Наведение порядка в «Зареченском» включает борьбу с борщевиком – опасным растением, способным вызывать ожоги. Обкошены места его обитания. Борщевик любит заселять окраины лесов, придорожные полосы.
Сельхозкооператив купил навесную косилку, вернее, взял в лизинг. Работы ей хватит. В лизинг приобретены прицеп для перевозки разных грузов, разбрасыватель жидких органических удобрений, сушилка зерновая мобильная (передвижная).
Чувствовался общий настрой людей на работу, желание выполнять указания руководителя, с которым связаны надежды на улучшение положения «Зареченского». Видны подвижки, но работы еще – море. Зарплата у рядовых членов сельхозкооператива возросла в первом квартале на 770 тысяч рублей. Доярка получает около четырех миллионов рублей в месяц вместо мизерных полутора миллионов до прихода нового председателя. «Теперь от людей можно потребовать отдачи, – считает Виктор Савось. – Но главным контролером каждого должна оставаться совесть».
