В третий раз отправились на фестиваль-ярмарку «Сморгонские баранки» барановичские хлебопеки. И каждый раз занимали призовые места, удивляли участников и гостей фестиваля своими необычными композициями.
Вот и сейчас поехали не с пустыми руками.
– Так как когда-то в Сморгони существовала медвежья академия, для воспитанников которой выпекали баранки, то фестиваль и посвящен этому замечательному лакомству, – рассказывает заместитель директора хлебозавода Светлана Гиль. – Вот мы и решили в своей композиции сочетать старинные традиции с современностью. И взяли за основу известных персонажей – Машу и Медведя. А нарядили наших героев в платье из… сушек. На их изготовление ушло около 30 кг хрустящей продукции. На наш взгляд, получилось очень хорошо. Позиционируем себя во всех трех номинациях: «Торговый павильон», «Арт-объект», «Продукция, изготовленная из бараночных изделий».
Удачи!
Светлана ГИЛЬ