Осенние заморозки - опасное явление, способное нанести значительный ущерб урожаю. Чтобы сохранить плоды и растения во время резких похолоданий, нужно заранее подготовиться и принять меры защиты, пишет БЕЛТА.

Первое и главное правило - не затягивать со сбором урожая. Спелые тыквы, кабачки, патиссоны и некоторые корнеплоды, такие как свекла, лучше убрать с огорода до наступления холодов, чтобы избежать их повреждения морозом. Могут пострадать и такие культуры, как редис и ранняя морковь, хотя более поздние посевы моркови можно укрывать землей, чтобы защитить корнеплоды от промерзания, позволяя им дозревать при стабильной погоде.

Для овощей, которые еще не полностью созрели и не подлежат уборке, применяют укрытия из полиэтиленовой пленки или агроволокна. К примеру, дайкон можно укрыть с помощью мини-парника, что позволит продлить время созревания без риска для урожая.

Если температура не опускается ниже -2 °C, описанные меры помогут сохранить сад и огород в целости.