Осеннее печенье с яблоками и малиновым вареньем
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 500 г
- Яблоки – 2-3 шт. (по вкусу)
- Сахар – 2-3 ст. ложки (по вкусу)
- Сахарная пудра – для посыпки
- Малиновое варенье – 4-5 ст. ложек
Приготовление:
Разморозьте слоеное тесто, если оно замороженное. Затем раскатайте его до толщины около 3-5 мм.
Нарежьте раскатанное тесто на квадраты размером примерно 10x10 см (по диаметру яблок).
Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте на тонкие круглые ломтики.
В центр каждого квадрата положите ломтики яблока. Посыпьте яблоки сахаром по вкусу. Надрежьте углы квадрата (по диагонали) и заломайте их к центру, формируя «цветок». В середину каждого «цветка» положите немного малинового варенья.
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, пока печенье не станет золотистым.
Готовое печенье достаньте из духовки и дайте немного остыть. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь осенним уютом с этим вкусным печеньем!