Курица является распространенным блюдом в рационе многих людей, но употребление в пищу некоторых частей этой птицы может нанести вред организму, передает РИА «Новости» со ссылкой на портал Sohu.
Куриная гузка. На ней находится много паразитов и бактерий, и избыточное употребление этой части птицы негативно сказывается на здоровье.
Куриные легкие. В них тоже много паразитов и бактерий, которые не удается уничтожить даже термообработкой из-за их устойчивости к высоким температурам. При попадании в человеческий организм они могут привести к недомоганию.
Куриная голова. В ней могут накапливаться опасные для здоровья человека вещества.
Кожа. В ней практически ничего полезного, она богата жиром и на ее поверхности также находится много паразитов и бактерий.
Подготовила Марина ГОРДЕЕВА