Конкурс на лучший рецепт из картофеля

1. Немецкий картофельный салат

Советую приготовить немецкий картофельный салат по рецепту от немецкого шефа. Очень вкусный!

Ингредиенты

Картофель ‒ 1 кг
Огурец ‒ 2 шт.
Лук ‒ 1 шт.
Яблочный уксус ‒ 3 ст. л.
Растительное масло ‒ 4 ст. л.
Соль, перец ‒ по вкусу

Светлана Николенко

2. Картофель под сырной корочкой

1. Картофель очистить и нарезать кружочками.

2. Взбить вилкой яйцо, добавить специи и соль по вкусу.

3. Картофель выложить на противень и залить яйцом со специями.

4. Сверху натереть сыр.

5. Запекать примерно полчаса при температуре 180‒190 градусов.

Юлия Родобольская

3. Мясные драники

Тесто как на драники, внутрь положить фарш (50% свиного и 50% куриного) с солью и перцем.

Обжариваем на подсолнечном масле на медленном огне до золотистой корочки.

Подавать горячими со сметаной.
 
Юлия Родобольская

4. Драники

5 картошин и 1 луковицу очистить и натереть на мелкой тёрке. Посолить по вкусу. Добавить 1 ст. л. муки. Хорошо размешать и жарить на растительном масле до золотистой корочки.

Татьяна Потоцкая

5. Чипсы  картофельные  «С любовью»

Обжариваем картофель (у нас сердечки) и подаём со сметаной и укропчиком.

Татьяна Швед

Выбираем победителя!

Чтобы проголосовать, нажмите на фото.

Автора лучшего рецепта ждет фирменный блокнот и ручка с логотипом «НК».

Итоги голосования будут подведены 19 сентября. Награждение победителя пройдет в городе Барановичи во время праздника «Свята бульбы».