Ингредиенты:
шоколад черный — 200 г;
масло сливочное — 30 г;
сливки — 2 ст. л.;
какао — 3-4 ст. л.
Приготовление
Шоколад поломать на кусочки, положить в сотейник, добавить сливочное масло, влить сливки.
Растопить на медленном огне.
Немного охладить.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Какао просеять.
Достать шоколад из холодильника, сформировать руками круглые конфеты.
Обвалять конфеты в какао.
Убрать на 15 минут в холодильник.
Домашние трюфели станут отличным сладким дополнением к чашке кофе.
Рецепт и фото с сайта Твои рецепты
Больше рецептов