Летом прошлого года глава государства поставил перед местными производителями задачу в межсезонный период стабильно обеспечивать белорусов отечественными огурцами и помидорами, причем по доступным ценам. Зимние праздники (самое что ни на есть межсезонье) показали, что белорусские овощи у нас действительно продавались и их стоимость не была космической. На календаре конец января – белорусские огурцы не исчезли в магазинах и сейчас, цена тоже не взметнулась ракетой.

– Да, обычно сезон отечественных огурцов и томатов заканчивался в августе и потом начинался где-то в марте, то есть в межсезонье мы закупали импортные овощи. А сейчас у нас всё свое, белорусское, – сравнивает ситуацию прошлых лет и сегодня Елена Андреева, директор торгово-производственного комплекса ОРС «Станция Барановичи» ДОРОРС.

С Еленой Сергеевной этот вопрос мы обсуждаем неслучайно: именно теплицы  ДОРОРС – самый крупный в Беларуси производитель, выращивающий огурцы и помидоры в закрытом грунте. Овощи, зелень и цветы растут в теплицах, которые занимают целых 44 гектара.

Работа по выполнению поручения Президента по развитию тепличного овощеводства в межсезонный период, рассказывает Елена Андреева, в ДОРОРС началась сразу. Уже в конце августа была представлена технология с применением досветки, позволяющая получать томаты и огурцы в закрытом грунте круглый год. И сегодня, в конце января, белорусские потребители продолжают пользоваться плодами этой работы, причем плодами в буквальном смысле.

По словам директора торгово-производственного комплекса ОРС «Станция Барановичи» ДОРОРС, в барановичские магазины самого предприятия и во все торговые сети поступают огурцы «Пакто», «Солярис», «Яромир». В 2023 году также была освоена и применена технология, позволяющая упаковывать каждый отдельный огурец (в мытом виде) в пленку. Это не только эстетическое преимущество: так овощи хранятся дольше, причем цена для потребителя от наличия такой упаковки не меняется.

Таким образом, резюмирует Елена Андреева, поставленную Президентом задачу по выращиванию огурцов и обеспечению ими внутреннего рынка Беларуси в межсезонный период по доступным ценам, ДОРОРС выполняет. А мы, потребители, посещая магазины, видим, что это действительно так.

Татьяна КОНОШЕНКО

Фото автора и предоставлено ДОРОРС