
В Беларуси запретили продавать заварное пирожное "Кольцо" с творожным вкусом, следует из реестра опасной продукции, сообщает БЕЛТА.
Производителем данной продукции является ИП Григорян Г.Г. (Россия), поставщик на территории Беларуси - ООО "Наш вкус".
Специалисты выявили ряд нарушений. В частности, обнаружена не заявленная изготовителем в маркировке пищевая добавка - консервант бензойная кислота (Е210) в количестве 177,8 мг/кг.
Кроме того, в составе сладости указано пищевое сырье, не соответствующее требованиям - речь идет о компоненте "маргарин мягкий створоженный" (термин "маргарин створоженный" отсутствует в определениях технологического процесса производства масложировой продукции). Помимо этого, в составе компонента указан антиокислитель Е385, однако использование данной добавки при производстве маргарина и мучных кондитерских изделий недопустимо.