В первой половине дня 21 августа «НК» побывал на рынке «Палескi кiрмаш» и изучил цены. Рассказываем, что нового появилось в продаже и сколько это стоит.
Начнем с привычных овощей (цены указаны за 1 кг):
морковь – 1 руб.;
картофель – 30–70 коп.;
лук – 1 руб.;
свекла – 90 коп.;
баклажан – 2 руб.;
огурцы – 2 руб.;
томаты 1,3–2,5 руб.;
перец – 2-3 руб.;
капуста – 60–80 коп.
Початок кукурузы подешевел с 50 до 30 копеек. Отходят некоторые ягоды: все меньше на рынке малины (нашли несколько пол-литровых баночек по 5-6 рублей), ежевики по той же цене. Зато появилась брусника – по 5 рублей за литр, по-прежнему большой выбор голубики – 12-13 рублей за килограмм. Абрикосы по 2–3,5 рубля за кило.
У одного из продавцов был розовый налив – три рубля за 3-литровое ведерко. Полкилограмма грецких неочищенных орехов нашли за 3 рубля.
– А это бобы, – говорит и показывает мужчина пенсионер, вырастивший их у себя на участке, – отдаю по рублю.
Он расфасовал их в пакетики по две горсти.
Одна женщина продавала шампиньоны, за ними выстроилась очередь. Килограмм беленьких грибочков – и мелких, и чуть крупнее – по одной цене в 3,8 рубля.
В самом сердце «полесского» рынка расположились мама с сыном. Они выращивают цветы у себя на участке на ул. Димитрова. В руках у них леечки, которыми те поливают десятки сортов роз.
– Чайно-гибридные по 8 рублей, парковые плетистые по 12, – рассказывает женщина. – По 50 копеек можно приобрести сурфинию, биденс, калибрахоа, колокольчики.
В кашпо есть бегонии – по 10 рублей. Хороший выбор цветущих разноцветных хризантем, привлекает глаз алая, фиолетовая, бордовая, розовая герань.
В левой части рынка предлагаются бахчевые. Арбузы в среднем по 1 рублю 50 копеек, менее привлекательного вида гигант-ягоду можно купить за 1,2–1,3 рубля. Дыни потянут от 2 до 3 рублей за кило. Имеется неплохой выбор винограда – от 2 до 6 рублей, нектарины по 5-6 рублей, персики рублем дешевле. Лимоны лежат по 4,5 руб., на рубль их опережают апельсины.
Есть и мед. Со личной пасеки пол-литровая баночка сладкого и полезного лакомства обойдется покупателю в 8 рублей. Лесной на два рубля дороже, гречишный и вовсе по 12 рублей за 0,5 литра.
Впервые в этом году мы увидели тыкву.
– Тыковка наша подоспела, королева сезона. Берите, очень вкусная, по рублю за килограмм, – вежливо предлагает продавец.
Много предлагалось и зелени, особенно укропа, петрушки. 50 копеек стоит небольшой пучок. Один мужчина похвастался брокколи: 6 рублей за кило.
Кстати, попробуйте приготовить жареную брокколи на скорую руку. Разделите капусту на небольшие соцветия, вымойте и обсушите. На сковороде разогрейте сливочное масло, присыпьте перцем и солью. Обжарьте на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты. Блюдо получается нежным с легким хрустом.
Ольга Шарапо
Фото Бориса Новограна
