Рецептом сегодняшнего ужина с нами поделилась Марина Ступчик. Ее фирменные панкейки можно кушать с чаем или сделать из них мини-тортик, промазав каждый блинчик медом. Это полезное, простое и бюджетное лакомство, которым может порадовать себя каждый, кто следит за весом.

Ингредиенты:

– 1-2 яйца,
– 100 г кукурузной муки,
– 100−120 г нежирного молока.

1. Все компоненты перемешиваем, чтобы не было комочков.

2. Жарим на сухой антипригарной сковороде без масла по полминуты.

Ольга Шарапо

Фото Марины Ступчик