Если вы не знаете, что приготовить сегодня на ужин, – возьмите на заметку наш рецепт. Рубленые куриные оладьи – блюдо вкусное и низкокалорийное. Курица на ужин (белок) – самое то для тех, кто не хочет набирать вес.
Ингредиенты:
– куриная грудка,
– 2 яйца,
– 50 мл кефира,
– 1-2 крупные луковицы,
– 1 ст. л. крахмала (муки, сухарей),
– соль.
Приготовление.
1. Чтобы будущие куриные оладьи таяли во рту, заранее их замаринуйте.
2. Лук крупно нарежьте, грудку – небольшими кубиками. Добавьте туда яйца, соль, кефир, крахмал.
3. Оставьте мариноваться на 2-3 часа (можно на ночь в холодильник).
4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке на верхнем уровне 20 минут.
5. Противень можно смазать растительным маслом.
6. Подавать с овощным гарниром. У нас – морская капуста.
Итого (100 г): 155 ккал.
Готовьте с удовольствием, быстро, вкусно и без вреда для фигуры!
Ольга Шарапо
Фото автора