Белорусы ежегодно потребляют сахара на 11,5 кг больше нормы, сообщила сегодня начальник управления защиты прав потребителей и контроля за рекламой Минторга Ирина Барышникова на пресс-конференции, организованной в пресс-центре БЕЛТА.

“Сложившаяся структура потребления продуктов питания не в полной мере соответствует нормам, рекомендуемым Минздравом. Население много потребляет сахара – на 11,5 кг в год больше, чем заложено в нормах. Много потребляется мясных продуктов, яиц, жиров, картофеля при низком потреблении рыбы и морепродуктов, молочной продукции и фруктов”, – отметила Ирина Барышникова.

По ее словам, за последние пять лет душевое потребление мяса и мясопродуктов увеличилось на 4 кг.

“Но мы отходим от заложенных норм на 18 кг. То есть мы за пять лет увеличили расхождение с нормами – вместо того, чтобы снижать показатели, мы их увеличиваем”, – пояснила Ирина Барышникова.

Она констатировала, что белорусы употребляют яиц на 41 штуку в год больше, чем заложено в нормах, масла растительного – на 7,6 кг, картофеля – на 47,9 кг.

“При этом потребление рыбы не доходит до нормы на 4,2 кг, молока – на 91,5 кг. То есть нам работать и работать в направлении формирования правильного отношения к рациону питания”, – подытожила Ирина Барышникова.

Источник: БЕЛТА.